＜ココラボ通信第19号＞

●『ここらぼスクール2009』第2回報告

「我が家の「食の安全」は自分で守る！ 〜野菜ソムリエと農家から野菜を学ぶ〜！」 化学肥料と化学農薬による土壌汚染や、農作物の安全性が取り沙汰されている今、 有機農業とが注目されてきています。そのため有機農業が、環境に配慮した野菜を作る いったイメージをお持ちの方は多いと思います。しかし、マスコミの情報やイメージに振り 回され、本当に大切である農業の事実や実態はあまり知られていないように思います。 本当に良い物に巡り会うには、その裏側にある物語をまず知る事であり、自分自身で食 品を選ぶ基準を持つことが大切です。今回は、そのような『食べ物を見る目』を養うため のヒントを収穫体験も交え、お伝えしたいと思います。

●完成現場報告　磐田市『素顔の家』

「迫力のある木組みの家ではなく木それぞれが持つ素材の特徴を活かした シンプルで優しい木の家」そんな『素顔の家』をご紹介致します。

●『日本に暮らそ』　第9回『土〜繕い時�V』

土は、植物や動物、そして私たち人間にとっても命の源です。 そんな土から生れる食料が、現在たくさんのゴミとして処分されています。 土から生れたものを土へ還す。」本来当たり前であったそんな「土の繕い」をご紹介致します。

●『豆知識』…すまいの電磁波

皆さん『電磁波』って聞いたことありますよね。 でも何のことかいまいちわからない、だけど健康に悪いかも？ という話は耳にしたことはあるかもしれません。 気になっているようでまだまだ知られていない電磁波について、 すまいとの関係をご紹介したいと思います。